プッチーナ
私が住んでいる富士町では
変わった野菜を作っています
角皿にのっているのが、プッチーナと言います
生で食べられます
独特の食感なんです
また、そのまま食べても塩味がします
とにかく変わった食べ物です
一度食べてみる価値ありです
2009.11.30
プロフィール
佐賀市富士町在住。
ラグジュアリーで生活にもフィットする陶器の数々。
小川洋一の手から生まれた、たったひとつの陶器が今日またひとつ焼きあがります。アーカイブ
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